Côtelettes de longe de porc coupe centre Black River
SAVEUR DE BARBECUE FUMÉ
Une idée parfaite pour un repas en famille. Nos tendres côtelettes de porc peuvent être servies avec du chou-fleur rôti et des haricots verts pour un délicieux repas qui les incitera à en redemander.
Cliquez pour agrandir.
Ingrédients :
Porc • Eau • Assaisonnement (maltodextrine, poivron rouge déshydraté, dextrose de culture, oignon déshydraté, paprika, épices, poivron vert déshydraté, ail déshydraté, persil déshydraté, poudre de piment chipotle, saveur) • Huile assaisonnée (huile de canola, extrait de paprika, extrait d’oignon, extrait d’épices) • Sel • Vinaigre modifié • Saveur • Dextrose de culture (dextrose de culture, maltodextrine de maïs).
Mode de cuisson :
CUIRE À L’ÉTAT CONGELÉ
Retirer le produit de l’emballage avant la cuisson. Cuire jusqu’à l’atteinte d’une température interne de 160 °C (71°F).
Cliquez pour agrandir.
GRIL
- Préchauffer le gril à feu moyen-doux et badigeonnez-le d’huile végétale.
- Déposer les côtelettes de porc sur le gril. Faites-les cuire de 30 à 35 minutes, en les retournant 3 ou 4 fois.
- Les laisser du gril et laissez-les reposer 5 minutes avant de servir.
FOUR
- Préchauffer le four à 400 °F (204 °C).
- Déposer les côtelettes de porc sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Faites cuire au four pendant 45 à 50 minutes.
- Retirer du four et laissez-les reposer 5 minutes avant de servir.
POÊLE
- Préchauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen-doux.
- Faire dorer les côtelettes de porc pendant 25 à 30 minutes, en les retournant 2 ou 3 fois.
- Retirer de la poêle et laisser-les reposer 5 minutes avant de servir.
FRITEUSE À AIR
- Préchauffer la friteuse à air à 204 °C (400 °F).
- Déposer les côtelettes de porc en une seule couche dans la friteuse.
- Faire cuire de 28 à 33 minutes. Retirer de la friteuse et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Le temps de cuisson varie selon les appareils; il ne s’agit ici que d’indications.
Abonnez-vous pour recevoir notre infolettre!
Tous les champs sont obligatoires.