Bouts de côtes de bœuf en sauce barbecue Black River
NON CUITS
Prêts en quelques minutes au barbecue, dans une poêle ou au four, savourez des bouts de côtes de bœuf coupe fine dans une sauce BBQ sucrée et fumée !
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Ingrédients :
Bœuf • Sauce barbecue (sucres [sucre, cassonade], eau, pâte de tomates, vinaigre distillé, moutarde, sel, amidon de maïs modifié, piments, sauce worcestershire, poudre d’ail, poudre d’oignon, paprika, curcuma, épices, saveur [soya], gomme xanthane, colorant caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium). Contenir : Soya.
Mode de cuisson :
CUIRE À PARTIR DU DÉCONGELÉ
Pour de meilleurs résultats, décongeler le produit, dans l’emballage, au réfrigérateur pendant 24 heures. Ou décongeler le produit dans l’eau froide de 1 heure à 1 1/2 heure. Retirer le produit de l’emballage avant la cuisson. Cuire jusqu’à l’atteinte d’une température interne de 145 °F (63°C).
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BBQ (pour de meilleurs résultats)
Cuire sur un barbecue préchauffé à feu moyen-vif de 4 à 6 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.
Poêlon
Cuire à feu moyen-vif dans un poêlon antiadhésif de 4 à 6 minutes, en tournant de temps à autre avec des pinces.
FOUR
Préchauffer le gril du four. Cuire sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium (pour faciliter le nettoyage) de 4 à 6 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.
Le temps de cuisson varie selon les appareils; il ne s’agit ici que d’indications.
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